Mit unseren kleinen Events setzen wir feine Highlights im Weinjahr: vom lässigen Treff am 1. Mai bis zur Kulinarischen Weinprobe im goldenen Oktober, von der zünftigen Wanderweinprobe bis zum ausgelassenen Sommerfest mit Live-Musik - es ist immer ein bisschen wie Urlaub und fühlt sich auch so an. Wir freuen uns, wenn Sie dabei sind!

Hier schon einmal die Termine für das kommende Jahr:

1. Mai 2026 11-18 Uhr Jungweinpräsentation, ganz leger in Hof und Garten

4. und 5. Juli 2026 Jahrgangspräsentation und Sommerfest

5. September 2026 Wanderweinprobe

17. Oktober 2026 Kulinarische Weinprobe im Restaurant von Busch-Hof

Wir freuen uns auf Ihr Kommen!

Klein, fein und individuell

Beate und Christian Hilbert sind Kultur- und Weinbotschafter, lieben die Pfalz und die Wein- und Genusskultur unserer Region. Ausgestattet mit einer Auswahl feiner Weine und kulinarischen Kleinigkeiten bieten sie Ihnen eine zweistündige Führung rund um den Liebesbrunnen durch die Dackenheimer Weinlagen mit viel Unterhaltung und Information über Reben, Wein und unsere Pfalz. Eine tolle Gelegenheit für Ihre Familie, Freunde oder das Team für eine Weinprobe der besonderen Art! Preise, Termine, Gruppengröße (ab 7 Personen) auf Nachfrage unter Mail: beate.hilbert@kultur-und-weinbotschafter-pfalz.de

Preise, Termine, Gruppengröße auf Nachfrage

Führungen ab 7 Personen

Tel. 06231-929896

e.mail: beate.hilbert@kultur-und-weinbotschafter-pfalz.de

Zum Ausflugs-Tag am 1. Mai laden wir Euch herzlich ein, einen gemütlichen Stopp bei uns einzulegen.

Im Kelterhaus könnt Ihr Euch von den ersten frisch abgefüllten 2025er Weinen begeistern lassen und wenn Ihr noch etwas tiefer eintauchen möchtet, dann folgt Marian in 'seinen' Weinkeller ....

Bei strahlendem Sonnenschein könnt Ihr draußen im Weingarten relaxen. Andreas und Simone bereiten Kleinigkeiten zum 'aus der Hand essen' zu:

Selbstgemachte Pinsa oder Flammkuchen mit Spargel und Schinken, oberleckere Bratwürste von Hambel (unbedingt die Majoran-Bratwürste probieren!) und etwas Käse von der Käseglocke : so einfach - und doch genial!

Dazu schenken Euch Joachim und Ute unsere ersten 2025er Weine aus,  Schorle für die Durstigen und 'Einmal im Leben' - für Insider und Genießer ;-)

 Von 11 Uhr bis 18 Uhr seid Ihr Willkommen per Pedes, Fahrrad und mit Auto - hier Umleitungen beachten. Ein Tipp für Eure entspannte Anreise: kommt von Norden, nehmt einen kleinen Umweg inkauf und fahrt über die A6, Abfahrt Grünstadt. Durch Straßensperrungen ist der Abschnitt Bad Dürkheim bis Herxheim zur Zeit oft überlastet. Und bei Neustadt/Weinstr. sorgt eine Baustelle auf der Autobahn für stets kleine Staus. Also: nehmt Euch Zeit!

Mitten in den Reben oder im Garten im Schatten einen warmen Sommertag genießen, feine Weine und ländlich-mediterrane Kreationen aus der Frischeküche von Iris Mayer dazu, nette Menschen rundherum, stimmungsvolle handgemachte Musik mit MR.JONES am Samstagabend ab 19 Uhr.

Beginn mit Ausschank und Küche am Samstag um 15 Uhr (Ende offen-bis der letzte geht) und am Sonntag um 12 Uhr (Ende 18 Uhr).

An beiden Tagen offene Weinprobe am Weinbüffet und Möglichkeit zum Weineinkauf bis jeweils 18 Uhr. 

Die Küche bietet leckere Flammkuchen-Variationen, Iris Mayers beliebte Spinatknödel mit Nussbutter und Bergkäse oder mit einer Champignon-Rahmsauce, ein feines Boeuf Stroganoff auf Bandnudel oder einen mediterranen Spaghettisalat mit Garnelen. Im Sommer immer ein Hit: Blattsalat mit Ziegenkäse in Macadamiakruste auf Thymianhonig oder der große Tapasteller-auch zum Teilen! Am Sonntag können Sie zudem unter verschiedenen Blechkuchen wählen und Ihre Tasse Kaffee bei uns im Weingut genießen.

Ohne Voranmeldung, ohne Reservierung, einfach vorbeikommen und genießen. Wir freuen uns auf Sie und Ihre Freunde!

...und ähnlich schön, lecker und gut besucht wird auch 2026 werden, hoffen wir!

(einige Impressionen des letzten Sommerfestes finden Sie in Media)

Es erwartet Sie ein entspannter Rundgang durch die Weinlagen. Zur Weinprobe in den Weinbergen gibt es kleine Häppchen. Im Anschluss an die Wanderung kehren wir abends im Weingut ein, lassen uns bei einem zünftigen herbstlichen Essen verwöhnen und den Abend gemeinsam ausklingen.

Wir bitten um Reservierung. Die Anzahl der TeilnehmerInnen ist begrenzt.Preis pro Person: 73 € (beinhaltet die Weinprobe mit kleinen Häppchen, Wasser, Weinglas als Souvenir, anschließendes Abendessen gegen 18 Uhr je nach Wetterlage im Weingutsgarten oder Kelterhaus -auch vegetarisch buchbar- zusätzliche Weine können hierzu an der Theke erworben werden) Zusätzliche Infos und Vorabkasse zwei bis drei Wochen vor der Veranstaltung.

Einen kleinen Fotorückblick finden Sie unter Media :-)

Sie können sich jetzt schon für 2026 anmelden.

Wir sind sehr dankbar, dass uns Jahr für Jahr Küchenmeister Volker Gilcher ein wunderbares regional und saisonal geprägtes Menü bester Güte zu unseren Weinen zaubert. Die Plätze sind immer sehr begehrt.

Genießen Sie nach dem Aperitif ein herbstliches Fünf-Gänge-Menü mit korrespondierenden Weinen. Moderiert wird der Abend im gemütlichen Klosterstübchen von Kellermeister Klaus Litzius.

Nur nach Voranmeldung Aperitif, Menü, Weine, Wasser, Espresso pro Person 100 € - Leider für 2026 schon ausgebucht - nur noch Warteliste...